Hotel Terre di Casole**** Area Val d Elsa


Hotel Terre di Casole**** Casole D'Elsa - prov. SI
tel. 0577963042 - fax
e-mail: info@hotelterredicasole.it
Web: www.hotelterredicasole.it
„Dieses Haus ist ein Hotel“, ... oder anders herum, wenn es Ihnen lieber ist. Wir sind ein ökologisches Hotel, das vollständig von Solarkollektoren auf unserem Grundstück und durch erneuerbare Energien versorgt wird: Sonnenenergie und die Energie des Südtiroler Wasserkraftwerks in St. Martin in Passeier, das vom TÜV Süd zertifiziert wurde.
Warme und behagliche Räume zum Ausruhen. Die Ausstattung ist einfach und in zarten Farben gehalten. Wir haben keine besseren oder schlechteren Zimmer und keine „Klassifizierungen“. Einige Zimmer sind ein wenig größer, und andere bieten einen weiteren Blick auf die Landschaft. Den wirklichen Unterschied gestalten Sie jedoch selbst, indem Sie das Fenster öffnen, das direkt auf den Rasen blickt, einen Kräutertee auf der Privatterrasse genießen, und den Duft unseres Kräutergartens genießen. Wir haben gemütliche Ecken geschaffen, wo man sich gesellig mit anderen Menschen oder auch alleine aufhalten kann. Ein beherrschendes Element sind Kamine, Bücher und Musik. Es ist noch nicht Zeit, ins Haus zu gehen. Ein offener und einfacher Platz, an dem sich Wärme und Schönheit verbinden. Eingetaucht in das stets warme Wasser des Swimmingpools den wunderbaren Blick auf das Tal genießen, oder von der Panoramasauna aus den Sonnenuntergang betrachten. Wir möchten Ihnen sofort gestehen, dass wir keine Ski- oder Tauchkurse organisieren... Sie können sich aber zahlreichen anderen Aktivitäten widmen: wandern oder Rad fahren, laufen oder fliegen, Kochkurse besuchen, malen, bildhauerisch tätig werden, Golf oder Tennis spielen, ins Thermalbad gehen, Weintrauben lesen und Oliven pflücken, die Nacht beim Warten auf das neue Olivenöl in einer alten Ölmühle verbringen, ein Picknick zwischen Glühwürmchen und Olivenbäumen organisieren, heiraten ... Fragen Sie uns einfach. Wenn Sie eine Hochzeit planen, kontaktieren Sie uns bitte rechtzeitig. Der exklusive Konferenzraum im historischen Palazzo Pretorio von Casole d'Elsa bietet die Möglichkeit, geschäftliche Veranstaltungen und Tagungen mit bis zu 100 Teilnehmern zu organisieren. Die Räume und Dienstleistungen können individuell angepasst werden. Warme und behagliche Räume zum Ausruhen. Die Ausstattung ist einfach und in zarten Farben gehalten. Wir haben keine besseren oder schlechteren Zimmer und keine „Klassifizierungen“. Einige Zimmer sind ein wenig größer, und andere bieten einen weiteren Blick auf die Landschaft. Den wirklichen Unterschied gestalten Sie jedoch selbst, indem Sie das Fenster öffnen, das direkt auf den Rasen blickt, einen Kräutertee auf der Privatterrasse genießen, und den Duft unseres Kräutergartens genießen. L‘Orto di Casole ist nicht nur „ein“ Restaurant, sondern eine Osteria neben dem Holzofen für kalte Abende; die Veranda, unser Wintergarten, wenn die Sonne scheint, aber die Luft noch kühl ist; die Terrasse mit Blick auf das Tal an Sommerabenden, und ein Raum mit Büchern und Spielen, um den Tag zu beenden. Die Gerichte basieren auf traditionellen Rezepten und jahreszeitlich wechselnden Zutaten. Für uns ist es wichtig zu „wissen“, was wir essen. Daher wählen wir nur Produkte aus unserer Region, und wir kennen alle Hersteller und ihre Unternehmen beim Namen. Und Sie mit uns. Unsere Osteria begrüßt alle Gäste des Hotels für das Frühstück, ein leichtes Mittagessen oder zum Abendessen. Aber auch externe Besucher sind willkommen, von denen viele gerne zu uns zurückkehren, um unsere Klassiker zu genießen oder neue Gerichte auszuprobieren, die wir täglich in die Speisekarte einfügen. Wir präsentieren eine Küche, die von regionalen und biologischen Zutaten bestimmt ist. Diese werden von unserem Küchenchef mit Kreativität, Kompetenz und Leidenschaft in immer neue Gerichte mit authentischem Geschmack verwandelt, wobei Klassiker wie das am Kamin gegrillte Fleisch unverändert bleiben.

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