Residence , Siena Ristorante,

RISTORANTE GALLO NERO Siena (SI) Via del Porrione 65/67

Prezzi a pertire da €15.00

Descrizione
Servizi

Guarda al passato la formula del Gallo Nero. Il ristorante di via del Porrione propone autentiche ricette medievali, da gustare in un antico palazzo a due passi da Piazza del Campo

Guarda al passato la formula del Gallo Nero. Il ristorante di via del Porrione propone autentiche ricette medievali, da gustare in un antico palazzo a due passi da Piazza del Campo: la cornice ideale per tornare alle radici culinarie senesi.
L'operazione è frutto di una ricerca compiuta da studiosi che ha già dato i primi segni esteriori: basta guardare la nuova insegna realizzata sulla base del modello chiesto da un oste nel '400, oppure le vetrate che seguono i disegni di Duccio di Buoninsegna.
Il ristorante Gallo Nero sta rivedendo arredi e servizi, diventerà sede di eventi culturali, luogo dove leggere libri e acquistare riproduzioni di stoviglie e oggetti.
Si spiegano così le serate che il Gallo Nero continuerà ad organizzare, con giullari e docenti universitari, che hanno avuto un grande successo.
Lezioni di cucina
su piatti tipici e medievali
(per gruppi con un minimo di 8 persone)